【文院四十跨越之三】沈方正演讲:饭店服务与地方连结

  • 2019-12-02
  • RulingDigital
【文院四十跨越之三】沈方正演讲:饭店服务与地方连结 【文院四十跨越之三】沈方正演讲:饭店服务与地方连结

时间:108年12月5日(四)下午3:00~5:00

地点:文学二馆C2-224人文讲堂
 
为了一场在礁溪老爷酒店举行的
黄春明文学之夜
他亲自来到我的书房
商谈活动细节。
那一天,我读了一些有关他的报导
我由衷敬佩,深深感动。
四年过去了
他的笑容依然那样鲜明
邀请他来给文学院的学生讲
饭店经服务与地方连结
很多都会是人文艺术。
                    ——李瑞腾
 
 
【讲者简介】
 
沈方正
 
1964年生
政治大学阿拉伯语文学系毕业
美国康乃尔大学旅馆学院饭店不动产投资课程结业
从饭店最基层的服务生做起,柜台、餐饮、行销等,他都有丰富的经验
主持过知本老爷酒店
现在是老爷酒店集团执行长,兼礁溪老爷酒店总经理
带领海内外12间饭店
推展优质的休闲旅游文化
被称为饭店界最热血的CEO、
华人世界最顶尖的服务专家。
着有《台味服务:沈方正带路》、《勇敢立大志,弯腰做小事》等书。
 
 
文学院办公室敬邀